Destinés aux professionnels, les produits crus ont deux avantages : ils sont économiques et offrent de larges possibilités de personnalisation. Pour cela, nous vous proposons une gamme étendue de pains et viennoiseries. Nous pouvons également vous assister dans les choix et le dimensionnement des équipements de pousse, ainsi que sur la mise en place des processus de production.N’hésitez pas à nous contacter pour évaluer l’opportunité d’utiliser ces produits crus.
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